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Picadinho Léo e Nine

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Cozinhe a vagem e a cenoura ao dente e reserve.
  2. 2.
    Tempere a carne e frite até secar a água.
  3. 3.
    Acrescente o alho, a cebola e refogue.
  4. 4.
    Adicione o pimentão, deixe murchar um pouco.
  5. 5.
    Misture a azeitona, o champion.
  6. 6.
    Coloque os legumes cozidos, e acrescente meio copo americano de água.
  7. 7.
    Acrescente o molho madeira e deixe ferver.
  8. 8.
    Sirva quente
  9. 9.
    dica de acompanhamento: Salada de palmito, tomate cereja, kani, milho verde, e arroz branco e batata palha.

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Comentários (1)

Aline Guiducci

Gente, esse foi um dos momentos mais legais, porque eu e meu namorado fizemos juntos tudo, desde comprar os ingredientes até servir pra família dele. Foi uma delícia cozinhar com ele entre um beijo e outro. Talvez esse seja o segredo de ter ficado tão gostoso...

Carne Azeitona Molho madeira Pratos principais Tempero alho e sal Azeitona sem caroço Contra filé Pimentão amarelo Pimentão vermelho