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Picadinho

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Ingredientes (8)


Preparo

  • 1. Refogar a cebola e o alho no azeite, deixar dourar. Acrescentar o filet mignon cortado em cubos pequenos, deixar dourar. Flambar com conhaque, acrescentar o shoyo, o demiglace, o açúcar mascavo, acertar o sal e a pimenta e por ultimo a salsinha.
  • 2. Servir com arroz branco, farofa, ovo poche e banana a milanesa.
BY SERGIO ARNO

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