Picanha ao Forno com Sal Grosso
0
2h27
18 porções
Valor nutricional
158,89 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. 1. Cubra o fundo de uma assadeira com 1 kg do sal grosso.
2. 2. Coloque a picanha com a parte da gordura virada para cima.
3. 3. Cubra a carne com o restante do sal, não deixando nenhuma parte da carne exposta.
4. 4. Leve a assadeira para o forno a 200 graus por aproximadamente 2 horas.
5. 5. Retire a camada do sal e corte em fatias colocando o molho sobre a carne.
6. 6. Dica: a picanha pode ser colocada para assar congelada.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: