Picanha aperitivo com molho de salsa

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Receita indicada pelo Bar Jobi (Rio de Janeiro).

Ingredientes (4)


Preparo

  1. Doure a picanha na chapa bem quente até ficar dourada, separe e fatie, retorne para a chapa com um pouco de sal grosso. Numa frigideira, derreta a manteiga e adicione a salsa picada.
Fotografia por Filico.

Rendimento: 1 porção

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