Picanha com Cebola

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Ingredientes (5)


Preparo

  1. Deixando-se a chapa bem quente, coloca-se um pouco de manteiga para derreter e, em seguida, os filés de picanha com uma espessura de aproximadamente 1 cm. Coloca-se sobre eles uma pitada de sal e de Fondor para carnes (ou Sazon vermelho). Quando estiverem quase prontos, joga-se um punhado de cebola em rodelas que fritarão junto ao caldo da carne e absorverão o tempero. Delicioso!

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