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Carnes

Picanha com Cerveja Preta

Picanha com Cerveja Preta

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h20

Porção

9 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,92

Informação nutricional

Valor nutricional

473,31 kcal

renata pagoti

Receita enviada por renata pagoti

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Colocar o azeite para esquentar e fritar a picanha de todos os lados para selar a carne (o ideal é deixar uma casca bem escura na carne).

  • 2. Acrescente a cebola, a cerveja, o molho, a pimenta, o alho e o caldo de carne.

  • 3. Tampe a panela e deixe cozinhar na pressão por 40 minutos ou até a carne estar macia.

  • 4. Fatie a carne em fatias finas volte ela na panela junto com o molho e acrescentar o champignom e a salsa. Deixar ferver e servir.

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