Picanha com sálvia e bacon

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    Corte a picanha em bifes e tempere com sal. Passe pela farinha de trigo e reserve. Ponha para marinar em vinho branco e folhas de sálvia. Frite o bacon. Retire a picanha e leve para grelhar junto com o bacon. Junte as folhas de sálvia com um pouco do vinho da marinada. Faça um delicioso purê de batatas para acompanhar a sua picanha com bacon e sálvias.
  2. 2.
    Acompanhe com purê de batatas.

Rendimento: 2 porções

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