Picanha de Porco no Espeto

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Ingredientes (5)


Preparo

  1. 1.
    Corte a peça de picanha em postas de 1,5cm de largura, tempere cada uma delas com os ingredientes indicados bem misturados e coloque-as no espeto da mesma forma que são colocadas as postas de picanha de boi, em formato “meia-lua”. Leve à churrasqueira pré-aquecida e deixe assar durante 8 minutos de cada lado a uma distância de 30cm do braseiro forte. Sirva acompanhado de mandioca frita.
  2. 2.
    – Receita produzida pelos churrasqueiros “Os Gaúchos” com
  3. 3.
    corte especial fornecido pela Porcote Comércio de Suínos – São Paulo

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