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Picanha Gauchesca

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Temperar os filés com sal grosso, remover o excesso e grelhar. Reservar em prato aquecido.
  2. 2.
    Na mesma frigideira, colocar manteiga, dourar o bacon, acrescentar a cebola finamente picada e dourá-la. em seguida coloque a farinha de mandioca e, rapidamente, mexendo sempre acrescente o sal. Desligue o fogo e continuando a mexer, acrescente a salsa.

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