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Carnes

Picanha na farinha

Picanha na farinha

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

2h15

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,68

Informação nutricional

Valor nutricional

256,33 kcal

neila corsi gomes

Receita enviada por neila corsi gomes

Em 05/05/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixe a capa de gordura na picanha. Coloque sal por toda peça e passe a farinha de trigo. Leve para assar com a parte mais alta da peça voltada para o fundo do forno. Asse por +/- 2 horas a 200º C. Espete com o garfo. Se sair água, está pronta.

  • 2. Se ao espetar sair sangue, ainda não está no ponto.

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