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Picanha na Mostarda

Picanha na Mostarda

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h15

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,34

Informação nutricional

Valor nutricional

302,75 kcal

Gilvan Chegure

Receita enviada por Gilvan Chegure

Em 16/11/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Fure bem a peça de picanha de forma que os furos atravessem para o outro lado,

  • 2. Forre uma assadeira com papel alumínio.

  • 3. Disponha a peça de picanha com a gordura virada para cima,

  • 4. Cubra com a mostarda

  • 5. Sobre a mostarda jogue o sal grosso (500 gr) de forma uniforme.

  • 6. Leve ao forno médio por 40 minutos,

  • 7. Retire do forno,

  • 8. Fatie e sirva ainda quente.

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