Picanha no alho

Picanha no alho

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Ingredientes (6)


Preparo

  • Misture o alho, a cebola, o azeite, o sal e a pimenta até formar uma pasta. Passe esta pasta na carne, forre a assadeira com papel alumínio e cubra a carne com o mesmo papel, deixando o lado da gordura para cima. Leve ao forno médio ou churrasqueira a bafo por 50 minutos. Retire o papel alumínio e deixe dourar. Corte a carne em fatias finas e regue com o molho que sobrou na assadeira. Sirva com uma salada de folhas, arroz e batatinha frita.

Tempo de preparo:

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Carne Azeite Alho Azeite de oliva Louro Pratos principais Receitas de picanha Pimenta do reino

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