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Picanha no Forno

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Picanha no forno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Picanha no forno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    - 1 picanha
    - sal a gosto
    - 3 colheres (sopa) de mostarda escura
    - 2 colheres (sopa) de óleo
    - 2 colheres (sopa) de manteiga
    - 5 dentes de alho picados

    Modo de Preparo
    Tempere a picanha com sal e mostarda e deixe descansar fora da geladeira por 1 hora. Leve ao forno bem quente por mais ou menos 1/2 hora (carne mal passada) esse tempo vai variar de acordo com o tamanho da picanha e a maneira que você gosta de servir, mais ou menos passada. À parte, frite o alho na manteiga. Quando a picanha estiver pronta, cubra-a com o alho frito e a manteiga. Sirva-a com arroz branco e batatas fritas..
marcelo saback
por   marcelo saback
Prato para refeições

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