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Picanha no forno

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Ingredientes (2)


Preparo

  • 1. Prepare o forno, 5 min, temperatura media;
  • 2. Em uma bandeja, cubra o fundo com sal grosso;
  • 3. Coloque a picanha inteira, virada com a gordura para cima;
  • 4. Cubra toda a picanha com sal;
  • 5. 45 minutos estarah pronta!
Para remover o sal eh simples, retire em blocos colocando em 4 folhas abertas de jornal. Apos remover a Picanha, vc pode virar a bandeja para baixo e bater no fundo. O sal sai perfeitamente. OBS.: a picanha estarah ao ponto. Vc poderah deixar mais uns 5min se preferir mais passada.

Tempo de preparo:

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