Picanha no vinho

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Em uma panela de ferro sele a picanha sem tempero, dourando lentamente ( adicionando água pra não queimar ). Depois de bem dourada reserve e coloque água, os champignon com água, os 2 dentes de alho, a sopa de cebola, as 2 taças de vinho e mexa bem, pimenta a gosto.
  • 2. Deixe cozinhando tampado, adicione as batatas cortadas ao meio e quando elas estiverem quase pronta coloque as cebolas
  • 3. OBS. não raspe o fundo pra não amargar

Tempo de preparo:

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Carne Churrasco Alho Champignon Pratos principais Vinho tinto seco Receitas com Vinho Mistura para sopa Sopa de cebola Molho de pimenta Receitas de picanha

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