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Pimentão em Conserva

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Ingredientes (8)


Preparo

  • 1. Em uma assadeira, asse os pimentões por 20 a 30 minutos, em forno preaquecido em 180ºC.
  • 2. Retire a casca e as sementes e corte em tiras bem finas.
  • 3. Coloque em uma tigela com o azeite, o alho espremido, a salsinha, o manjericão e o mel.
  • 4. Tempere com sal, vinagre, pimenta e orégano.
  • 5. Misture bem.
  • 6. Sirva com pedaços de pães ou torradas.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções

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