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Pimentão em Conserva

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Lave bem os pimentões e retire as sementes.
  2. 2.
    Reserve.
  3. 3.
    Leve ao fogo uma panela com água e sal.
  4. 4.
    Quando levantar fervura, junte os pimentões e deixe ferver por 3 minutos.
  5. 5.
    Retire e coloque em frascos esterilizados.
  6. 6.
    Leve ao fogo 1 1/2 xícara (chá) de água com o suco de limão, o vinagre, o sal e o açúcar.
  7. 7.
    Deixe ferver por 10 minutos, retire, coloque o líquido nos frascos e feche.
  8. 8.
    Deixe esfriar e armazene em local seco e fresco.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 1 porção

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Comentários (1)

tadeu polinho

caro amigo essa sua receita de pimentao é muito boa,grande abraço.

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