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Pipoca doce


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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Leve o óleo ao fogo e, quando começar a esquentar, junte o milho para pipoca; mexa até que a pipoca comece a saltar.
  2. 2.
    Tampe, deixe em fogo baixo e sacuda a panela de vez em quando, até que as pipocas tenham estourado completamente.
  3. 3.
    Numa outra panela junte o açúcar misturado com o NESCAU e 2 colheres de sopa de água, mexa até levantar fervura, ou seja estiver borbulhando.
  4. 4.
    Quando fizer cerca de 1 minuto da fervura coloque a pipoca nessa calda e mexa bem para que todas as pipocas sejam cobertas.
  5. 5.
    Se não ferver direio a calda as pipocas ficarão grudentas e não crocantes.
Dica: Se preferir, ao invés de preparar a pipoca no modo convencional, utilize a pipoca para microondas

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