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Pipocas Carameladas, Coloridas e Aromatizadas

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela pequena, coloque o açucar, a agua e o vinagre.
  2. 2.
    Misture e leve ao fogo ate adquirir o ponto de bala dura 107c ou ate ficar com cor de guarana.
  3. 3.
    Para saber se esta no ponto, coloque uma porçao em um copo com agua, se ficar dura e so utilizar.
  4. 4.
    Unte um utensilio com manteiga e coloque a pipoca.
  5. 5.
    Despeje um utensilio sobre as pipocas e, com o auxilio de uma colher de pau, va mexendo rapidamente para distribuir o caramelo.
  6. 6.
    Se quiser pipocas coloridas e aromatizadas e so acrescentar algumas gotas de corante e essencia referente ao corante.
Retirada do Mulheres e foi dada em... 29/03/02.

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