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Pizza caseira

Pizza caseira

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Ingredientes (7)



Preparo

  • 1. Misture a farinha, a água,o leite, o açúcar, o fermento, o azeite e o sal e amase bem.
  • 2. A massa deve ficar lisa e elástica, não pegajosa.
  • 3. Coloque a massa em uma bacia , leve para descansar por 1 até 2 horas, coberta com um pano úmido para não ressecar.
  • 4. Após descanso, leve a massa para uma superfície lisa de trabalho polvilhada com farinha de trigo.
  • 5. Abra a massa em forma de um disco grosso. Depois com o auxílio dos
  • 6. seus punhos e estique-a em um círculo grande, fino.Cuidado para deixar as bordas mais grossas.
  • 7. Passar o molho, cobrir com o recheio a gosto.
  • 8. Forno 200ºC por aprox.20 minutos
  • 9. Obs: Se quiser as borda dessa pizza pode ser recheada com catupiry. Fica uma delícia!!!
  • 10. Se quizer pode pré asar a massa antes de por o recheio!

Tempo de preparo:

Comentários (2)

Fiz a pizza acompanhando o vídeo, ficou fantástica. Notei que a receita escrita e diferente da do vídeo. Por isso recomendo seguir o vídeo .

nossa adorei todas as receitas !! são muito boas gostei muito desse site.!!! gostei muito nota 10

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