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Pizza caseira

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Misture a farinha, a água,o leite, o açúcar, o fermento, o azeite e o sal e amase bem.
  2. 2.
    A massa deve ficar lisa e elástica, não pegajosa.
  3. 3.
    Coloque a massa em uma bacia , leve para descansar por 1 até 2 horas, coberta com um pano úmido para não ressecar.
  4. 4.
    Após descanso, leve a massa para uma superfície lisa de trabalho polvilhada com farinha de trigo.
  5. 5.
    Abra a massa em forma de um disco grosso. Depois com o auxílio dos
  6. 6.
    seus punhos e estique-a em um círculo grande, fino.Cuidado para deixar as bordas mais grossas.
  7. 7.
    Passar o molho, cobrir com o recheio a gosto.
  8. 8.
    Forno 200ºC por aprox.20 minutos
  9. 9.
    Obs: Se quiser as borda dessa pizza pode ser recheada com catupiry. Fica uma delícia!!!
  10. 10.
    Se quizer pode pré asar a massa antes de por o recheio!

Vídeo recomendado

Comentários (2)

Edna Adegas

Fiz a pizza acompanhando o vídeo, ficou fantástica. Notei que a receita escrita e diferente da do vídeo. Por isso recomendo seguir o vídeo .

josimar  évangelista  de  sousa

nossa adorei todas as receitas !! são muito boas gostei muito desse site.!!! gostei muito nota 10

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