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Pizza da Primavera

Já Fiz

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Ingredientes (19)



Como Fazer

  1. 1.
    Para Massa
  2. 2.
    Numa vasilha, coloque o fermento, o açúcar e misture até dissolver todo o fermento. Em seguida, junte o leite, o ovo, a mateiga, e aos poucos acrescente os dois tipos de farinha e o sal. Misture até obter uma mistura homogênea que desgrude das mãos.
  3. 3.
    Cubra com um pano e deixe descansar em local aquecido por 30 minutos ou até dobrar de volume.
  4. 4.
    Ligue o forno em temperatura alta (250ºC).
  5. 5.
    Divida a massa em 4 porções e sobre uma superfície lisa e enfarinhada, abra cada porção de massa com ajuda um rolo de cozinha, formando um disco. Transfira os discos de massa para uma assadeira e com a ajuda de um garfo fure toda a sua superfície. Pré-asse os discos de massa por 10 minutos e reserve-os.
  6. 6.
    Para o Recheio
  7. 7.
    Quando for assar a pizza, espalhe parte do molho de tomate, distribua os recheios harmoniosamente e leve ao forno até o queijo derreter, por aproximadamente 15 minutos.
  8. 8.
    Retire do forno e sirva em seguida. Repita a operação com os outros discos de pizza até acabarem todos os recheios.
Fonte: http://www.sadia.com.br/receitas/1481_PIZZA+DA+PRIMAVERA?s_cid=Sadia_Cyber_EmailCyber_emailmkt_Pizza2&utm_source=Cyber&utm_medium=EmailCyber&utm_campaign=Sadia&utm_content=emailmkt&utm_term=
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