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Pizza de aipim (sem glúten)

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Ingredientes (8)


Recheio



Preparo

  1. 1.
    Misture a manteiga com o aipim cozido,depois o ovo e o sal.
  2. 2.
    Quando a mistura estiver homogênea,misturar com o creme de arroz aos poucos.
  3. 3.
    Colocar em uma forma untada e enfarinhada, levar ao forno médio(160º a 180º) por uns 30 minutos até dourar um pouco.

Recheio

  1. 1.
    Depois de assada a massa,coloca o recheio e coloca novamente no forno até o queijo derreter.
  2. 2.
    Dica: Tire as pequenas raízes do meio do aipim depois de cozido.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 8 porções

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