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Pizza de Arroz com Recheio de Escarola

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Ingredientes (20)

Molho


Massa


Montagem


Recheio



Preparo

Molho

  1. Misture os tomates com o sal,o orégano e o azeite.Misture as cebolas e reserve.

Massa

  1. Misture todos os ingredientes em um recipiente.Reserve.

Montagem

  1. 1.
    Unte uma fôrma própria grande para pizza com azeite e farinha de trigo.
  2. 2.
    Com o auxílio de uma colher,acomode a massa na fôrma untada e leve para assar por 35 minutos.
  3. 3.
    Acomode o recheio sobre a massa já assada,disponha os tomates temperados,os champignons e a mussarela ralada. Volte ao forno por mais 10 minutos.

Recheio

  1. 1.
    Em uma panela aqueça a margarina light.Frite a cebola,o alho,a escarola e as azeitonas.
  2. 2.
    Deixe refogar por 10 minutos ou até que evapore toda a água que irá soltar.Reserve.

Rendimento: 12 porções

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