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Pizza de Atum Especial

Já Fiz

Ingredientes (15)

Como Fazer

  1. 1.
    Modo de Preparo
  2. 2.
    • Para a massa: em uma tigela dissolva o fermento na água morna, acrescente o sal e o azeite e por último a farinha de trigo. Sove bem a massa e deixe descansar até dobrar de volume.
  3. 3.
    • Para o molho: bata todos o ingredientes no liquidicador.
  4. 4.
    • Montagem: coloque a massa em uma superfície e esfarinhada, com o auxílio de um rolo abra a massa (no formato da fôrma a ser utilizada). Coloque a massa na assadeira, espalhe o molho com uma colher. Distribua o atum, as azeitonas e cubra com a mussarela. Regue-a com azeite, deixe descansar por 10 minutos e, em seguida leve ao forno, na parte inferior, por 20 a 25 min., até que fique dourada.

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