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Pizza de Batata Palha

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Ingredientes (8)



Preparo

  • 1. 1- Numa fôrma de pizza VIRADA AO CONTRÁRIO (ou assadeira com 29,5
  • 2. cm de diâmetro), bem untada com manteiga e bem enfarinhada
  • 3. coloque 140 g de batata palha FORMANDO UM DISCO. Distribua 400 g
  • 4. de mussarela ralada, espalhe 4 colheres (sopa) de molho de
  • 5. tomate, 1 tomate grande cortado em rodelas, 1/2 cebola grande
  • 6. cortada em rodelas, 1 fio de azeite, sal e pimenta-do-reino a
  • 7. gosto.
  • 8. 2- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até derreter a
  • 9. mussarela (15 a 20 minutos). Decore com folhas de manjericão ou
  • 10. orégano a gosto.

Tempo de preparo:

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