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Pizza de Berinjela

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Ingredientes (14)

Massa


Recheio



Preparo

Massa

  1. 1.
    Misture todos os ingredientes até conseguir uma massa homogênea.
  2. 2.
    Deixe descansar por 30 minutos.
  3. 3.
    Para retardar o crescimento coloque na geladeira.

Recheio

  1. 1.
    Primeiramente é necessário refogar a berinjela.
  2. 2.
    Frite o alho no azeite, depois acrescente a berinjela e deixe refogar por aproximadamente dois minutos.
  3. 3.
    Em seguida acrescente o vinagre e deixe refogando por mais sete minutos.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 1 porção

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