Pizza de Berinjela

Pizza de Berinjela

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (16)

Molho


Massa


Recheio



Preparo

Molho

  • 1. Bata os quatro primeiros ingredientes.
  • 2. Aqueça o óleo e acrescente o molho do liquidificador.
  • 3. Deixe o molho reduzir em fogo baixo.

Massa

  • 1. Misture bem todos os ingredientes.
  • 2. Amasse com as mãos até a massa desgrudar.
  • 3. Se for necessário, polvilhe mais um pouco de farinha.
  • 4. Coloque-a para descansar por cerca de 20 minutos em lugar quente coberta com um pano.
  • 5. Abra a massa com um rolo, em uma superfície levemente enfarinhada.
  • 6. Ligue o forno em temperatura média (180°c).
  • 7. Jogue, um pouco de farinha sobre uma assadeira redonda, coloque a massa espalhe um pouco do molho e leve ao forno preaquecido por 12 minutos.
  • 8. A seguir, cubra com o recheio, e retorne ao forno para gratinar.

Recheio

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções

Tags:

Pizza Brasileira Azeite Berinjela Lanches Gratinados Margarina Margarina light Mussarela Queijo ralado Receitas salgadas Pimenta do reino Fermento químico em pó

Comentários (0)

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: