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Pizza de minha avó

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Ingredientes (18)



Preparo

  • 1. Em uma tigela alta, coloque o leite, a água, o açúcar, o sal, o oré
  • 2. gano, o fermento e misture bem. Acrescente aos poucos, toda a farinha .
  • 3. Sove bem, até que fique uma massa homogênea. Deixe descansar por 20 minutos. Abra a massa com um rolo e coloque em uma assa-
  • 4. deira polvilhada com farinha. Espalhe o molho por cima, o presunto, as fatias de tomate e cubra com a mussarela. Deixe descansar por 30 minutos e leve ao forno quente (180ºC) por 30 minutos ou até derreter bem.
  • 5. Tire do forno, corte em quadrados e espalhe as azeitonas por cima.
  • 6. Sirva quente bem quente.

Tempo de preparo:

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