Pizza de Panqueca na Frigideira

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Ingredientes (1)

Preparo

  1. Pizza de Panqueca na Frigideira Ingredientes - 2 ovos ligeiramente batidos - 2 copos (250 mL) de leite - 2 copos (250 mL) de farinha de trigo - sal à gosto - molho de tomate - recheio à gosto Modo de Preparo Bata os quatro primeiros ingredientes da massa no liqüidificador. Coloque em um recipiente. Reserve. Aqueça uma frigideira, de preferência antiaderente, e pincele com um fio de óleo. Despeje pequenas quantidades de massa e faça as panquecas. Quando todas estiverem prontas, faça as pizzas. Coloque um disco na frigideira, espalhe molho de tomate, e use o recheio que quiser. Tampe a frigideira, e em fogo baixo termine sua pizza..

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