Pizza Deliciosa

Ingredientes

• 1. Misture o açúcar e o fermento e aguarde até ficarem líquidos;

• 2. Numa tigela grande coloque a farinha de trigo e faça uam cova no centro. Junte, lentamente, os demais ingredientes da massa. Misture até obter uma massa homogênea;

• 3. Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e continue amassando, até a massa ficar firme e leve. Acrescente mais de farinha de trigo, se necessário. Cubra e deixe descansar.

• 4. Abra a massa no tamanho de um disco desejado. Leve ao forno quente até a massa começar a assar;

• 5. Retire e coloque o recheio abaixo, na ordem em que os ingredientes estão indicados, e volte ao forno por mais 15 minutos.