1
logomarca cybercook

Pizza do chef zé

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (20)



Como Fazer

  1. 1.
    Modo de PreparoNuma vasilha, dissolva o fermento com o açúcar, o óleo e a água
  2. 2.
    morna. Vá acrescentando a farinha e o sal, misturando com as mãos
  3. 3.
    até formar uma massa uniforme.
  4. 4.
    Deixe descansar, coberta, por 20 minutos aproximadamente.
  5. 5.
    Pegue a massa e divida em 6 bolas. Abra com o rolo sobre uma
  6. 6.
    superfície polvilhada com farinha de trigo e deixe a massa fina.
  7. 7.
    Coloque o queijo cremoso nas bordas, feche-as e leve para
  8. 8.
    pré-assar em forno quente (280ºC) por 3 ou 4 minutos. Retire e
  9. 9.
    cubra a pizza.
  10. 10.
    Montagem:
  11. 11.
    Pegue o disco pré-assado, espalhe os tomates triturados, os
  12. 12.
    tomates secos, a mussarela, a polenta com o saco de confeitar,
  13. 13.
    salsinha, cebolinha e folhas de manjericão, as azeitonas verdes
  14. 14.
    picadas e o parmesão.
  15. 15.
    Leve ao forno novamente por cerca de 10 minutos e finalize com
  16. 16.
    orégano e o azeite.
Já Fiz

Vídeo recomendado

Yakisoba de Lula Frescatto

Comentários (0)

Pizzas Azeite Lanches Azeitona Azeitona verde Mussarela Polenta Queijo ralado Receitas salgadas Salsinha Tomate seco Parmesão ralado Parmesão Cebolinha

Pizza do chef zé