pizza enrolada
sem lactose·sem glúten·
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pizza enrolada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pizza enrolada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.MODO DE PREPARO
- 2.Massa:
- 3.Em uma vasilha, dissolva o fermento com o açúcar, junte o sal e o óleo
- 4.Junte a farinha e misture bem, amasse com as pontas dos dedos até obter uma massa homogênea e lisa
- 5.Cubra e deixe crescer até dobrar de volume
- 6.Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC)
- 7.Com ajuda de um rolo, abra a massa em uma superfície polvilhada com farinha
- 8.Recheio:
- 9.Cubra a superfície da massa intercalando uma fatia de apresuntado e depois repita com a fatia da mussarela por cima
- 10.Em uma vasilha à parte, misture os tomates, as azeitonas, o orégano, o sal e regue com o azeite
- 11.Espalhe o recheio sobre as fatias de frios já colocadas, enrole a pizza como rocambole e pincele a gema
- 12.Leve para assar em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até dourar