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Pizza Enrolada

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    No copo do liquidificador, coloque o leite morno, o ovo, o fermento esfarelado, o açúcar, o sal e o óleo. Bata.
  2. 2.
    Desligue e transfira para uma tigela.
  3. 3.
    Acrescente a farinha aos poucos, batendo sempre que for acrescentada, se necessário acrescente mais trigo.
  4. 4.
    Abra bem grande e fininha e recheie como quiser.
  5. 5.
    Depois enrole igual a rocambole, pincele com gema e ponha num prato de pizza untado com margarina.
  6. 6.
    Deixe no forno até dourar a massa.
  7. 7.
    Se a massa abrir na hora que estiver assando não tem problema.
  8. 8.
    Rendimento 2 pizzas enroladas.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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Comentários (1)

cris

receitas boas e facil de fazer

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