1
logomarca cybercook

Pizza enrolada

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (14)



Como Fazer

  1. 1.
    Massa
  2. 2.
    Em um recipiente, dissolva o fermento no leite morno. Misture o ovo, a margarina, o sal e aos poucos coloque a farinha. Trabalhe a massa até ficar homogênea. Deixe descansar até dobrar de volume.
  3. 3.
    Recheio
  4. 4.
    No processador, passe rapidamente a ricota, a mussarela e o presunto. Misture a azeitona, o sal e o orégano. Abra a massa em uma superfície enfarinhada em forma de retângulo. Recheie e enrole como um rocambole. Coloque em uma assadeira e deixe descansar por mais 20 minutos. Pincele a gema e leve para assar no forno preaquecido a 200ºC durante 30 minutos ou até dourar.
  5. 5.
    Dica: Coloque uma colher de sopa na gema batida, para pincelar massas. O dourado ficará mais fácil de pincelar o dourado ficará mais uniforme.
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/pizza-enrolada-404119.shtml.
Já Fiz

Vídeo recomendado

Pizza de Frigideira

Você pode gostar...

Pizza Enrolada

Pizza Enrolada

Por Cybercook

Pizza Caseira

Pizza Caseira

Por Allan Vila

Massa de Pizza

Massa de Pizza

Por Luiz Lapetina

Pizza Fechada Frita

Pizza Fechada Frita

Por Cybercook

Comentários (0)

Pizzas Lanches Azeitona Azeitona verde Mussarela Presunto Receitas salgadas Ricota

Pizza enrolada