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Pizza Express

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Receita do Rochedo Turbo.

Ingredientes (12)

Massa


Recheio



Preparo

Massa

  1. 1.
    Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 20 minutos. Depois, modele 12 bolas e deixe descansar por 15 minutos.
  2. 2.
    Abra os discos. Aqueça a panela de pressão e coloque um pouco de azeite no fundo. Coloque um disco, depois o molho e o recheio. Tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe na pressão durante 4 minutos.
  3. 3.
    Retire a pressão, abra a panela e sirva a seguir. Repita essa operação até terminar todos os discos.

Rendimento: 12 porções

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