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Pizza Frita

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Já Fiz

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Ingredientes (5)



Como Fazer

  1. 1.
    Dissolva o fermento em um pouco de cerveja,e depois adicione a margarina (derretida),o sal e a farinha de trigo. Amasse e vá colocando a cerveja aos poucos até dar o ponto da massa, deixando a massa grudando um pouco na mão. Deixe a massa crescer até dobrar de volume.
  2. 2.
    Abra a massa em pequenos círculos dependendo do tamanho da frigideira (de preferência com teflon). Esquente a frigideira colocando um pouco de azeite.Frite um lado da pizza e depois vire.
  3. 3.
    Depois desse processo,deve ser colocado a cobertura que desejar.
  4. 4.
    Obs:Coloque a quantidade necessária de cerveja para dissolver o femento e para dar ponto a massa.
Já Fiz

Rendimento: 4 porções

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Comentários (5)

fernanda ramos

Fica tão caro comprar...e tão barato fazer....

Bell Rezende

Ela é bem feita quando para várias pessoas e para fazer no mesmo dia e não guardar na geladeira. mAS VALE A PENA !!!

Rogério Moraes de Oliveira

Essa receita é nota 10! Rápida, fácil e de ótimo efeito. Você pode variar os recheios e a espessura da massa também.

Sássa

Eu não fiz com o molho ensinado na receita, mas a massa é mesmo maravilhosa. E fica crocante. Parabéns Bell!

Paulo roberto

Realmente a massa é deliciosa e de fácil preparação. Não tive problemas nenhum em guadar a massa na geladeira e utilizar novamente no dia seguinte.

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