Pizza frita
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pizza frita, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pizza frita que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.1. Em um refratário fundo, coloque a margarina, os ovos, o leite, o fermento em pó e o sal.
- 2.2. Junte a farinha de trigo e misture até formar uma massa homogênea. Sove pouco para a massa não perder a elasticidade.
- 3.3. Divida a massa em 10 partes iguais e faça bolinhas. Reserve.
- 4.4. Em uma superfície enfarinhada, com o auxílio de um rolo de massa, abra as bolinhas de massa, formando os discos de pizza.
- 5.5. Em uma frigideira antiaderente, em fogo baixo, coloque um disco de massa, tampe e deixe por 4 minutos. Vire a massa, espalhe molho de tomate e coloque o recheio de sua preferência, tampe e deixe por mais 4 minutos. Polvilhe orégano e sirva em seguida.
- 6.Dica/Variação
- 7.Prepare um molho de tomates fácil de fazer e saboroso para as pizzas: basta bater, no liquidificador, 2 tomates maduros lavados, 1 dente de alho, 5 folhas de manjericão e sal a gosto.