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Pizza profissional

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Ingredientes (16)



Preparo

  1. 1.
    Misturar o leite morno,o fermento biologico,o açúcar e o sal ate
  2. 2.
    dissolver ... juntar a margarina,os ovos e o trigo... amassar ate
  3. 3.
    que a massa desgrude das maos...faça bolinhas de massa e deixe
  4. 4.
    descansar uns 20 minutos...
  5. 5.
    abra a massa bem fina em forma de disco e colocar nas formas
  6. 6.
    para assar uns sete minutos cada... rende varios discos de pizza
  7. 7.
    ...depois é só recheiar
  8. 8.
    recheio:
  9. 9.
    pique a cebola e o alho e deixe dourar com um pouco de
  10. 10.
    oléo,acrescente o extrato de tomate e refogue uns 3 minutos.
  11. 11.
    acrescente o frango desfiado o milho e o caldo de galinha e deixe
  12. 12.
    mais uns 3 minutos. depois pegue um disco de massa e coloque em
  13. 13.
    uma forma.espalhe o molho em cima do disco e cubra com
  14. 14.
    presunto(opcional),queijo e oregano...é só assar ate o queijo
  15. 15.
    derreter e esta pronta...
  16. 16.
    o recheio é o que vc quizer,pode ser margarita...etc

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