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Pizza

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Em uma vasilha coloque o ovo, o azeite, o sal, o açúcar, o fermento e a água morna.
  2. 2.
    Misture bem e vá acrescentando a farinha aos poucos, mexendo sempre com uma colher, a massa fica bem mole.
  3. 3.
    Coloque um pano de prato sobre a vasilha e deixe descansar por 1 hora.
  4. 4.
    Unte uma assadeira média refratária com óleo e despeje a massa. E com ajuda de uma espátula espalhe ela por toda assadeira.
  5. 5.
    Coloque a cobertura da sua preferência que pode ser frango, bolonhesa, presunto e queijo, um molho de sardinha, enfim, o que você gostar, lembrando que quanto mais pesado o recheio, menos a massa vai crescer no forno.
  6. 6.
    Polvilhe o orégano e o queijo ralado a gosto.
  7. 7.
    Leve para assar em forno preaquecido em 200°C por aproximadamente 40 minutos.
  8. 8.
    Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

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