Pizza

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Coloque para fermentar:
  2. 2.
    0 leite
  3. 3.
    o açúcar e o fermento
  4. 4.
    durante 15 minutos
  5. 5.
    Depois misture:
  6. 6.
    o ovo, manteiga, óleo, sal,e a farinha aos poucos até soltar das mãos.
  7. 7.
    Amasse muito bem várias vezes e deixe descansar, quando dobrar de volume,pode fazer as pizzas, pegue uma porção da massa, abra numa placa, também a seu gosto, se gostar bem fininha espiche bem, se gostar mais grossa pegue mais massa, depois de toda esticada, coloque queijos mussarela, presuntos, e um bom molho de tomates. pode variar o recheio a seu gosto. A massa dar mais ou menos 3 placas de pizza, dependendo da expressura
Procure sempre fazer o molho de tomates, é muito mais gostoso que os prontos de supermercados. E voce também pode variar os ingredientes.

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Comentários (1)

celma souza santos

A família toda adora, não fica um farelinho, e sempre pedem bis.

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