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Pizza

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    Junte a água morna, com o fermento, o óleo, o açúcar, o sal e
  3. 3.
    apenas 1 copo de trigo. Bata no liquidificador. Em uma tigela
  4. 4.
    grande, junte o que foi batido com 2 copos de trigo. Mexa até
  5. 5.
    desgrudar dos dedos.
  6. 6.
    Deixe descansar por meia hora, ou até dobrar de volume. Abra a
  7. 7.
    massa nos tabuleiros e coloque nas formas, leve ao forno para um
  8. 8.
    pré-assamento. Quando estiver pré-assado, retire do forno e
  9. 9.
    recheie.
  10. 10.
    Recheio:
  11. 11.
    Corte a calabresa em rodelas finas e frite, rale o queijo e
  12. 12.
    reserve-os.
  13. 13.
    Coloque na massa pré-assada o molho para pizza, o queijo que foi
  14. 14.
    ralado, o milho e a calabresa. Coloque no forno para terminar de
  15. 15.
    assar.
• Comida: Brasileira • Tempo de Preparo: 1h00min • Tipo de Preparo: Assados • Rendimento: 2 porções

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Comentários (1)

Mariana Oliveira Mourão

Pizza para a familia !

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