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Polenta Portuguesa

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Polenta portuguesa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Polenta portuguesa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    - 1 copo de óleo
    - 4 dentes de alho amassados
    - 1 cebola grande
    - 5 batatas médias (cruas em cubos)
    - 1 pitada de sal
    - 6 folhas de couve picada
    - 3 L de água fria
    - 1,200 kg de fubá

    Modo de Preparo
    Aqueça o óleo, e refogue a cebola, o alho, as batatas, o sal e a couve. A seguir, misture o fubá na água fria, mexa até ferver, cozinhe por 40 minutos..
Cleusa C. Bernardes
por   Cleusa C. Bernardes
Prato para refeições

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