Polpetone ao Funghi

Polpetone ao Funghi

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Ingredientes (10)


Preparo

  • 1. Tempere a carne com sal, pimenta e salsa picada.
  • 2. Faça os polpetones e recheie com a mussarela.
  • 3. Aqueça a manteiga e grelhe os polpetones.
  • 4. Retire e na mesma panela doure a cebola.
  • 5. Entre com os cogumelos laminados( Funghi já demolhado e o paris) e deixe refogar.
  • 6. Adicione, fora do fogo, o creme de leite e deixe reduzir em fogo brando.
  • 7. Volte à panela o polpetone, deixe no molho por alguns minutos e sirva.

Tempo de preparo:
Rendimento: 6 porções

Tags:

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