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Polpettone de Carne

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Já Fiz

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Ingredientes (15)



Como Fazer

  1. 1.
    Numa tigela, junte todos os ingredientes da massa e misture até ela ficar firme e homogênea. Com uma porção de massa, forme as bolinhos, achate-as, coloque o queijo cottage e feche modelando as bolas. Feche bem, formando o polpettone. Coloque-os em assadeira untada com um pouco de óleo e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 15 a 20 minutos. Depois, retire, vire-os e retorne ao forno para acabar de assar. Para o molho: aqueça o óleo, refogue a cebola e junte os demais ingredientes. Deixe o molho reduzir e desligue. Sirva os polpettones regados com o molho e polvilhe a salsinha picada.
  2. 2.
    **Número de porções: 5
  3. 3.
    **Calorias por porção: 180
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