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Polvo à Gallega

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Ingredientes (6)


Preparo

  • 1. Coloque a água para ferver.
  • 2. Ponha e tire o polvo três vezes da panela.
  • 3. Após a terceira vez, deixe cozinhando até amolecer.
  • 4. Reserve.
  • 5. Nessa mesma água cozinhe as batatas.
  • 6. Ponha o polvo cortado em pequenas rodelas e as batatas em um prato, regue com azeite oliva extra virgem, sal grosso e páprica doce.
  • 7. Sirva.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 5 porções

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