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Peixes e Frutos do Mar

Polvo à Lagareiro

Polvo à Lagareiro

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$26,19

Informação nutricional

Valor nutricional

423,03 kcal

igor ceschin

Receita enviada por igor ceschin

Em 16/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela grande coloque o polvo, cerca de 4 litros de água, o vinho branco, a cebola, os grãos de pimenta o sal. Leve ao fogo deixe cozinhar por cerca de i hora e meia ao ate o polvo ficar macio.

  • 2. Corte o polvo em pedaços .

  • 3. Em uma caçarola coloque as batatas com casca, junte o polvo, regue com azeite de oliva, distribua as fatias de alho, as azeitinas e leve ao forno médio por 8 minutos.]

  • 4. Reire do forno decore com raminhos de coentro e sirva.

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