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Polvo tradicional

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    * Lave muito bem o polvo.
  2. 2.
    * Coloque água numa panela e deixe ferver.
  3. 3.
    * Coloque o polvo e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos, até que fique macio.
  4. 4.
    * Deixe esfriar um pouco para limpar e retirar as ventosas.
  5. 5.
    * Faça um molho com azeite, o suco de limão, a cebola picadinha e a salsinha, temperando com sal, pimenta do reino e páprica.
  6. 6.
    *

Por: josé neves

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