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Popcake

Já Fiz

Ingredientes (12)

Brigadeiro Comum

Como Fazer

  1. 1.
    Peneire a farinha, o chocolate em pó, o fermento e reserve.
  2. 2.
    Misture a água e o óleo em um recipiente.
  3. 3.
    Reserve.
  4. 4.
    Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até ficar esbranquiçado e aumentar de volume (cerca de 10 minutos).
  5. 5.
    Coloque a batedeira na velocidade baixa e acrescente a mistura de água e óleo.
  6. 6.
    Retire da batedeira, e com o auxílio de uma espátula ou batedor manual acrescente a mistura de farinha e chocolate aos poucos, mantendo o volume da mistura.
  7. 7.
    Leve para assar em forno a 180ºC, em forma untada e enfarinhada, até que ao espetar um palito no centro do bolo ele saia limpo.

Brigadeiro Comum

  1. Coloque em uma panela todos os ingredientes, leve ao fogo brando e mexa bem até desgrudar do fundo da panela.

Tempo de preparo: 2 horas e 10 minutos
Rendimento: 40 porções

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