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Porco Agridoce

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Ingredientes (14)


Preparo

  • Misture a farinha de trigo com o Aji-no-moto e o sal.Passe os quadrados de carne no ovo batido e depois na mistura de farinha.Frite a carne em óleo quente por 6 a 8 min., até dourar.Retire e deixe escorrer em papel absorvente. Numa panela, misture o açúcar, o vinagre, a calda , o abacaxi, o cat chup e o molho de soja.Leve ao fogo para ferver.Dissolva a Maizena na água fria, e aos poucos misture ao molho.Mexa sempre até engrossar.Acrescente a carne, os abacaxis e o pimentão.Misture bem e sira com arroz branco. Bom Apetite!
Receita Chinesa

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