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Postas de Salmão ao Manjericão

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Pincele as postas de salmão com óleo, tempere com sal, pimenta e o suco de limão. Reserve.
  2. 2.
    Leve as folhas de manjericão e o alho a um processador e ligue por 10 segundos. Junte o queijo ralado, derrame o azeite aos poucos, sempre batendo e tempere a gosto. Reserve.
  3. 3.
    Aqueça uma panela de ferro em fogo médio e assim que estiver quente ponha as postas de salmão por uns 12 minutos, virando duas ou três vezes durante o cozimento.
  4. 4.
    Sirva com o molho de manjericão, acompanhado de rodelas de limão e legumes da estação.

Rendimento: 4 porções

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Comentários (3)

Lucélia Leonardo

AMEI!O SABOR DO MANJERICÃO E PERFEITO COM SALMÃO

Lucélia Leonardo

DELICIOSO!AMEI

BENEDITA ELISABETH BENATTI BENATTI

Maravilhoso e saboroso.

Peixes e frutos do mar Azeite Italiana Azeite de oliva Cozinha internacional Peixe Pratos principais Queijo ralado Receitas de peixes Suco de limão Óleo de soja Manjericão Salmão Receitas com Suco de Fruta

Postas de Salmão ao Manjericão
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